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ホウキタケ

ホウキタケ

2006年9月24日 富士山

幼菌の時の鮮やかな濃いピンクがとてもきれい。枝分かれする柄は本当に海の中の珊瑚のよう。掘り下げてみると思ったよりずっと根が深い。ボリュームもあり味も最高!見て楽しんで食べて美味しい♪きのこの世界にますますハマってゆく。